Recette smoothie rose aux fruits rouges !
Parfait pour un petit déjeuner en douceur, doux et équilibré. Ce smoothie fruits rouges et noix de cajou est sans mauvais sucre, riche en fibres, glucide, lipide et protéines (lait végétal + noix de cajou) et absolument délicieux.
N’hésitez pas à y rajouter une cuillère à soupe de poudre de baies d’açaï ou de baie de goji (forte teneur en anti-oxydants et vitamines).
À noter : la baie de Goji contient 400 fois plus de vitamine C que l’orange.
Recette Smoothie Fruits Rouges
INGRÉDIENTS Pour 2 smoothies
- 100 g de fruits rouges surgelé
- 200 ml de lait d’amande, coco, avoine ou de soja
- 4 Dattes + 20 g de noix de cajou (non salées) mis à tremper la veille ou 2-3 h avant (les dattes et les noix de cajou ensemble)
Facultatif : 1 c à soupe de baies goji préalablement humidifier. Ne vous embêtez pas et rajouter les directement avec vos dattes et vos noix de cajou.
- ½ c à c d’extrait de vanille naturel ou de poudre de vanille
- Une tasse de glaçons
Préparation Smoothie Fruits Rouges avec Noix de Cajou
Mettez à tremper vos 20 g de noix de cajou et vos trois dattes la veille dans de l’eau.
Le lendemain, égouttez et rincer.
Ajouter dans votre blender votre lait d’amande, vos fruits rouges et vos glaçons (je vous recommande un blender plus bas dans l’article si ne vous en possédez pas).
Mixer puis ajouter vos dattes et noix de cajou ainsi que votre extrait ou poudre de vanille.
Mixer et Déguster cette délicieuse recette de smoothie aux fruits rouges ! 
(également vous pouvez consulter ma recette de tartelette aux fruits rouges).
Le Meilleur Blender pour Vos Smoothies
- Son prix
- Sa puissance (2000w) avec 25 000 tr/min (ce qui n’est ni trop lent ni trop rapide pour ne pas altérer la qualité des aliments).
- Récipient de 2 L
- Acier inoxydable
- Sans Bpa
- Fonction d’auto nettoyage
- Fonction de sécurité
- 8 lames en 3D
- 8 vitesses correspondant à des objectifs différents (jus, purée, smoothie, glace pilée, broyage, poudre, sauce, viande hachée)
- 4 fonctions prédéfinies (GLACE PILÉE/SMOOTHIE/MOUDRE/JUS, LAIT)
- Une fonction pulse supplémentaire.
- Classe d’efficacité énergétique : A+++
Conclusion
J’utilise ce blender depuis trois ans, robuste, facile et agréable à utiliser. Il me permet de réaliser mes smoothies, mes purées, mes soupes, les végétaux facilement.
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