gâteau d'avoine, poire et chocolat
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Gâteau d’avoine poires, amande et chocolat

Un gâteau d’avoine, une nouvelle recette idéale pour vos petits déjeuners et/ou goûters. Je suis convaincue des bienfaits des flocons d’avoine pour la santé et la digestion, l’avoine est très conseillé pour ses qualités nutritives. Il a l’avantage d’avoir un indice glycémique (IG), ce qui veut dire qu’il n’y aura pas d’augmentation brutale du taux de […]

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4 façons de cuisiner le TOFU
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Cuisiner le TOFU – 4 recettes rapides

4 façons de cuisiner le tofu, ça vous tente ? Nous sommes de plus en plus à se laisser convaincre par les protéines végétales et c’est tant mieux ! Les protéines végétales permettent de répondre à des enjeux majeurs sociaux en environnementaux et santé. La croissance de la population mondiale s’accompagne d’une inégalité dans la répartition alimentaire et augmente l’insécurité […]

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