Tout savoir sur les fruits ! Un fruit c’est quoi ? Faut-il en consommer ? Comment ? combien ? Je vous dis tout.
Étiquette : bio
De retour avec une recette de pancakes sans gluten qui se prépare en 5 minutes. J’ai conscience que de plus en plus de personne sont ou deviennent intolérants au gluten. Je souhaitais créer une recette avec de la farine de riz complet (vous commencez à me connaître ^^) que je trouve particulièrement facile à digérer […]
L’autre jour j’ai réalisé un lait d’amande, comme tout lait végétal j’ai récupéré l’okara qui est le résidus des noix. Le lendemain je me suis lancé dans cette création de cookies au chocolat. L’okara est surtout composé de fibres, qui sont très intéressantes sur le plan nutritionnel, et finalement pauvres en gras.En revanche, les bénéfices […]
Je partage avec vous mon bon plan du moment. Je vous parle dans cet article de mon adhésion à La fourche, qui me permet de consommer biologique à un coût réduit. La fourche c’est quoi ? La fourche est un site internet qui propose toujours de 20% à 50% de réduction par rapport au prix […]
L’impact du sucre ? Que se passe-t-il quand on mange trop sucré ? Quelles sont les recommandations ? Comment maintenir une glycémie stable ? Quels sont les sucres à consommer ?
Après avoir parlé des féculents et de leur indice glycémique, des protéines animales et des protéines végétales, on va parler des lipides. Les lipides Les graisses (lipides) sont indispensables à une alimentation saine et équilibrée. Les graisses ont la particularité de jouer sur la satiété et ont une action comparable à celle des protéines. Grâce […]
J’adore ce gâteau de polenta, il est riche en bonnes graisses et constitue un encas parfait avant de faire du sport ou avant de démarrer une journée active ! La préparation du gâteau prend 5 minutes.
Quelles sont les protéines végétales ? Sont elles bonnes pour la santé ? Ou les trouver ? Comment les consommer ?
Les protéines animales ? Ou les trouver ? Comment les choisir ? Comment les consommer ? A quelle fréquence ?
PORRIDGE HEALTHY RAPIDE ET FACILE Le porridge ! Personnellement il y a 5 ans j’avais une image pas très glorieuse de cette préparation. En même temps à ce moment la je commençais à peine à troquer mon pain de mie blanc toasté par du pain de mie complet. Enfin bref tout ça pour dire que […]