gâteau d'avoine, poire et chocolat
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Gâteau d’avoine poires, amande et chocolat

Un gâteau d’avoine, une nouvelle recette idéale pour vos petits déjeuners et/ou goûters. Je suis convaincue des bienfaits des flocons d’avoine pour la santé et la digestion, l’avoine est très conseillé pour ses qualités nutritives. Il a l’avantage d’avoir un indice glycémique (IG), ce qui veut dire qu’il n’y aura pas d’augmentation brutale du taux de […]

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HOUMOUS DE BETTERAVE AU BASILIC

Le houmous est une préparation onctueuse, composée notamment de pois chiches et de tahini (une crème de sésame courante dans la cuisine arabe). On peut réaliser cette préparation avec d’autres sortes de légumineuses et de légumes racines et d’herbes aromatiques. On peut obtenir une multitude de variantes délicieuse et saine pour notre santé. Je vous […]

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